Kuukausi: kesäkuu 2019

Kurtturuusu – terveyspommi

Kurtturuusu, kurttulehtiruusu, rosa rugosa, tämä on ilmoitus: vakinaiseksi muodostunut ”turvapaikkanne” Suomessa perutaankin ja teidät karkotetaan. Kuka pelastaisi? Asioilla on usein vähintäänkin kaksi puolta, niin tälläkin. TERVEYSHYÖDYT: ”Ärhäkkä vieraslaji onkin terveyspommi!” Näin uutisoi Yle.fi 26.8.2016, tässä. Jutussa kerrotaan mm. että ”1950-luvun taitteessa vaikuttanut terveellisten elämäntapojen puolestajapuhuja, hyötykasvitutkija Toivo Rautavaara suosittelee ruusunmarjan käyttöä rohtona muun muassa kuume- […]

Read More

Kouluruoka: hyvis vai pahis?

Kouluruoka. Aihe, joka aika ajoin nostaa päätään ja nousee keskusteluun, tai pitäisikö sanoa kiivasteluun, puolin sun toisin.  Asiaan tutustuminen tuli ajankohtaiseksi, kun mielenkiinnosta halusin katsastaa ensin puistoruokalistoja, sitten päiväkotien ja oppilaitostenkin ruokalistoja tarkkojen raaka-aineiden osalta. Kunniota. Kunnioitan.  Korostan, että tietenkin on lähtökohtaisesti loistavaa, että niin sanotusti ilmaisia ruokailuja niin esikoulun, koulun kuin joillain paikkakunnilla puistoruokailunkin osalta […]

Read More