Munattomat, maidottomat, pähkinättömät ja ilman valkoista sokeria.Helposti tuunattavissa myös gluteenittomiksi. Resepti à la Naturella. Ainekset: 1 rkl chiansiemeniä0,5 dl kylmää vettä 1 tl sikurinjuurijauhetta (vaihtoehto: pikakahvijauhetta tai kaakaojauhetta)0,5 dl kiehuvaa vettä 3 tl juoksevaa hunajaa                                        (vaihtoehto: 0,5 dl kookos- tai intiaanisokeria) 0,25 dl – 0,5 dl agavesiirappia                           (vaihtoehto: 3/4 dl vaahterasiirappia) 1 dl huoneenlämpöistä […]

Maidoton. Pähkinätön. Sokeriton. Gluteeniton. Munaton.Muttei mauton, vaan oikeasti terveellinen ja maistuva! Ainekset: – kaksi avocadoa– noin puolikas kurkku– yksi kypsä, keskikokoinen mango(Tässä voi toimia vaihtoehtona myös esim. pari omenaa, banaani ja/tai pari nektariinia, mutta maku on tällöin vähän eri.)– lasillinen chia-psyllium-vesi seosta (= sammakonkutua 😀 ) – 2 rkl extra virgin oliiviöljyä– 1 rkl neitsytkookosöljyä– […]

Suomen super-superfood nokkonen sisältää huikeat määrät mm. kalsiumia, C-vitamiinia, piitä ja rautaa. Lisäksi myös A-, B-, E- ja K-vitamiineja. Juuri nyt, toukokuun alussa, nuoria nokkosenversoja pystyy poimia maapinnan läheltä, varresta taittamalla, helposti suojakäsineittäkin. Tuoretta nokkosta voi tankata esimerkiksi nokkosleivonnaisina, keittona, smoothiessa, teenä tai vaikkapa pestona. Tämä pesto-ohje on ainutlaatuinen, oma reseptini. Tätä sinä haluat testata […]

Palan painikkeeksi tarjolla,ymmärtääkseni alun perin Antti Heikkilän kehittämä resepti, mutta myös ainakin myös Paulan Ketoblogista ja Kutsu Vapauteen -blogista löytyvämainio, tässä hitusen muunneltu, gluteenittomien,hiivattomien ja vähähiilihydraattisten,halutessa myös maidottomien mainioidenmantelileipien perusohje. 2 huoneenlämpöistä luomumunaa2-3 rkl Arla Lempi 10 % turkkilaista jogurttia 2 tl psylliumia1,5 dl mantelijauhetta2 tl leivinjauhetta3 rkl seesaminsiemeniä 150 g miedohkoa juustoraastetta (eli yksi […]